- gli ingredienti della ricetta base del Clafouti con le seguenti variazioni ( clicca QUI per la ricetta ):
- 3 tazze di more o mirtilli puliti e lavati
Seguite la ricetta principale apportando queste modifiche ; sostituite le ciliegie con le more o i mirtilli e, dato che questi frutti tendono ad essere molto succosi, aumentate la quantità di farina da 86gr a 160gr.
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